Gary Renegade Oy:n kulttimaineeseen nousseet härkäpapulevyt ja Virna Foodin Artesaaniseitanit kohtaavat yhteistyön merkeissä. Tammikuu on Vegaanihaasteen aikaa. Vegaanihaasteeseen osallistuu vuosi vuodelta enemmän vegeuteliaita jotka etsivät muutosta ruokailutottumuksiinsa. Olennaisena osana haastetta ovat innostavat reseptit, joiden avulla pääsee alkuun vegaanisessa kokkailussa tai saa ideoita jo vakiintuneeseen kasviperäiseen ruokavalioon. Pornaisissa toimiva Gary Renegade otti yhteyttä Virna Foodin keittiömestari…

Yli 400 keravalaiselle nuorelle järjestettiin 20. tammikuuta uudenlainen ja vahvasti yhteisöllinen tapahtuma. Tapahtumassa nuoret pääsivät tutustumaan työelämään, yrittäjyyteen ja jatko-opintomahdollisuuksiin. Mun tulevaisuus -tapahtuma kokosi yhteen Keudan tiloihin Keravalla ysiluokkalaiset, alueen yritykset ja muut työnantajat, sekä jatko-opiskelua tarjoavat oppilaitoksetopiskelijoineen. Mun tulevaisuus –tapahtuman avulla yritettiin auttaa 9.-luokkalaisia ratkaisemaan ammatillinentulevaisuus; mikä olisi heille sopiva työura sekä jatko-opiskelupaikka. Tapahtumassa…

Virve & Nana on Virna Foodin ketterä noutoruokapalvelu, joka on ilahduttanut asiakkaita jo useamman vuoden juhlapyhä-viikonloppu-ja tapahtumamenuilla. Virnan keittiömestarit pääsevät esittelemään taitojaan sesongin mukaisilla herkuilla, jotka pakataan rasioihin lämmitysohjeiden kanssa. Tämän vuotinen joulumenu on tilattavissa 20.12. saakka ja sen voi noutaa 22.12. Helsingissä Toukolasta tai Käpylästä, Järvenpäästä, Tuusulasta tai Keravalta tiettyihin kellonaikoihin. 23.12. sen voi…

Virna Artesaaniseitan Paahdettu Valkosipuli ja Chili -rasia

Kahden vuoden koronatauon jälkeen lauantaina 20.8. järjestettävät valkosipulifestivaalit tuovat jälleen Keravan keskustaan kymmeniä valkosipulisia herkkuja tarjoavia myyjiä. Valkosipulin ystävät ry:n vuodesta 1986 järjestämä tapahtuma on suosittu niin herkkusuiden kuin myös valkosipulin terveysvaikutuksien päälle ymmärtävien kävijäiden keskuudessa. Virna Food on tietenkin mukana kotikaupunkinsa riennoissa! Mikä onkaan parempi paikka esitellä uusi Artesaaniseitan-maku kuin nämä festivaalit. ”Paahdettu valkosipuli…

Ryhmäkuva Virna Foodin Vegemessujen tiimistä.

Lämminhenkiset Vegemessut kokosivat kasvisruuan ystävät yhteen pitkän odotuksen jälkeen Helsingin Kaapelitehtaalle. Virve Räisänen kertoo viikonlopun tunnelmista. Pohjoismaiden suurin vegaaninen tapahtuma Vegemessut järjestettiin 17–19. kesäkuuta Helsingin Kaapelitehtaalla. Paikalla oli yli 70 vegaaniseen elämäntapaan kannustavaa toimijaa. Kolmipäiväinen tapahtuma on aina odotettu samanhenkisten ja Vegeuteliaiden kävijöiden keskuudessa. Virna oli ylpeänä mukana esittelemässä Artesaaniseitaneita ja Seitistä – seitantäytteistä kasvispiirakkaa.…

Juha Teivonen ja Virve Räisänen.

Myös festivaalien kävijät haluavat nykyisin syödä laadukasta kasvisruokaa! Virnan kokkitiimi on kiertänyt kesästä 2021 alkaen erilaisissa tapahtumissa tarjoamassa herkullisia annoksia pieneen ja isompaan nälkään. Artesaaniseitan taipuu mitä monenlaisimpiin resepteihin, ja se onkin useiden Virna-grillin annosten perusraaka-aine. Vegaanisten ja vegetaaristen annosten lisäksi Virna-grilliltä saa myös sekasyöjille mieluisia annoksia. Seitis –kasvispiirakka seitantäytteellä löytyy tietysti aina listalta! Virna…

Kotimaisen, lisäaineettoman Artesaaniseitan-tuotesarjan kehittäneen Virna Foodin ammattikeittiötuotteet ovat nyt saatavana Kespron kautta. Kespron valikoimassa ovat Artesaaniseitan-tangot ja rouheet sekä seitan-täytteinen kasvispiirakka Seitis. Esivalmisteltu seitan ammattikeittiöille Virna Foodin ammattikeittiöille suunnatut Artesaaniseitanit on suunniteltu kiireiseen esivalmisteluaikatauluun. Seitan-tangosta syntyvät pihvit lautasannoksiin ja burgereihin. Rouheet sopivat täytteisiin, kastikkeisiin ja salaatteihin. Makuvariantit tuotteissa ovat hienostunut herkkutatti ja monikäyttöinen tomaatti.  Noutopöytien…

Jos haluat olla mukana, voit auttaa helposti: Tilaa Virve & Nanan verkkokaupasta päivittäin leivottu tuore luomujauhoihin leivottu juurileipä, Juuris. Toimitamme tilatut leivät aamuisin naapuriin josta ne jaetaan ukrainalaisille avun tarvitsijoille. Leivän hinta avustuspisteelle toimitettuna on 2,50 € (normaalihinta 5 €)

Miten ja millä perinteillä talven juhlia vietätkään, hyvä ruoka toivottavasti kuuluu osaksi niitä. Virna Artesaaniseitan on ilahduttanut monia vegeuteliaita ja jo kasvisruokavalion konkareita ja sillä tiellä jatkamme myös pimeän ajan yli tarmokkaasti ja iloiten. Ensi vuodeksi meillä on paljon suunnitelmia ja toivottavasti tapaamme monia teistä. Seitanista on moneksi ja kiitos että uskotte meidän kanssa siihen!…

Intiaanikesä alkaa mukavasti kaikkien vegeuteliaiden suomalaisten kannalta. Virna Foodin Artesaaniseitanit Tomaatti-basilika ja Tatti-karamellisoitu sipuli ovat nyt saatavilla kaikista valtakunnan K-ketjun päivittäistavaraliikkeistä. Olemme erittäin iloisia tästä yhteistyöstä Keskon kanssa, hymyilee Virnan toimitusjohtaja Juha Teivonen. Jos lähikaupan vegehyllystä ei vielä löydy meidän Artesaaniseitaneita, ei muuta kun rohkeasti tekemään tuotetoivetta K-kauppiaallesi! Koko Virnan tiimi kannustaa kuluttajia kokemaan ”Virna-efektin”…

Virna Foodin Artesaaniseitan-tuoteperheen tattiseitanille on myönnetty ravitsemuksellisesta laadusta kertova sydänmerkki. Kuluttajien hyvin tuntema merkki helpottaa terveellisten valintojen tekemistä arjessa. Virna Foodin Artesaaniseitan on kolmas sydänmerkin saanut tuote kasviproteiinituotteiden joukossa. Sydänmerkki on harvinainen kasviproteiinituotteissa Lihavalmisteita korvaavien kasvistuotteiden kysyntä kasvaa Suomessa jatkuvasti. Kasvisvaihtoehdon valitsemista perustellaan sekä ympäristönäkökohdilla että terveydellisillä syillä. Virna Foodin keittiömestari Virve Räisänen pohtii, miksi…

Virna Foodin uudet Artesaaniseitanit kaupan hyllyllä.

Alkuvuodesta julkaistu Virna Foodin Artesaaniseitan-sarja on kasvanut kahdella uudella tuotteella. Makuvaihtoehtoja on nyt neljä. Hiillossavu-artesaaniseitan on kuluvan kesän kausituote. Se on raikas ja kiinnostava makuelämys grillivartaisiin, salaatteihin, Lähi-idän resepteihin ja suolaiseen leivontaan. Appelsiini ja fenkoli tuovat lisämakua pehmeään, hiilloksella savustettuun seitanmurekkeeseen. Raikkaan omenainen misomarinadi pitää seitanin mehevänä grillauksen tai paistamisen aikana. Seitan on pakkauksessa reilun…

Virna Food on lisännyt paistopistevalikoimaan näppärän kokoisen, maukkaan, vegaanisen välipalatuotteen. Tattipasteija sopii hyvin pieneenkin käteen ja on oiva lisä kesän juhlien kahvipöytiin. Metsiemme aarre, herkkutatti on lempeä herkku joka maistuu koko perheelle. ”Pasteijat ovat suosittuja ja tuttuja tuotteita kuluttajille joten halusimme tarjota uuden maun olemassa olevaan paistopistevalikoimaan”, kertoo Nana Loukeinen, Virna Foodin keittiömestari. ”Täyte tehdään…

Käytettyjä kasvomaskeja vastaan tarjotaan Virna Foodin seitanpiirakka Seitistä Kaivopuiston rannassa. Tempauksen järjestäminen lähti asukkaan kyllästyttyä näkemään ulkoilijoiden mukanaan tuoman roskan määrän kauniilla kotikulmillaan. Tarkoitus on muistuttaa meitä kaikkia tärkeästä asiasta. Käytetty kasvomaski kuuluu roskakoriin, ei luontoon. Viittä (5kpl) maasta kerättyä kasvomaskia vastaan tarjotaan lihapiirakan haastaja,  lämmin 100% kasviperäinen seitanpiiras sunnuntaina 28.2.2021. Tapahtuma on Kaivopuiston rannassa…

Virna Foodin vastinetta perinteiselle lihapiirakalle saa jo useista kaupoista pääkaupunkiseudulla. Seitanpiirakka, se aito ja alkuperäinen Seitis on 100 % kasviperäinen mukavan kokoinen ja maukas välipala-vaihtoehto. Ketsupilla tai ilman. Take away Virven & Nanan ihanista lihapiirakoista se alkoi. Hermannin keittiöllä tehdään pääasiassa Virna-artesaaniseitan -tuoteperheen tuotteita. ”Seitanpiirakan synty oli luonnollinen jatkumo sille, kun lupasimme asiakkaillemme, että artesaaniseitanpajassamme…

Jo pieneksi paikalliseksi ilmiöksi nousseen vegaanisen seitanpiirakka Seitiksen takana oleva Virna Food tuo markkinoille uuden kasvisruokasarjan. Kaksi ensimmäistä Virna-artesaaniseitania, tomaatti-oliivi sekä tatti-karamellisoitu sipuli saapuvat kauppoihin helmikuussa. Pehmeä ja mehevä uutuus seitanmarkkinoille Virna Foodin seitan on tuoretuote, joka valmistetaan käsityönä Helsingin Hermannissa. Virna-seitan on pehmeää, mehevää ja maukasta, mikä erottaa sen tällä hetkellä markkinoilla olevista seitantuotteista.…