Viikonloppuna on hauska leipoa pizzaa koko perheen voimin tai kaveriporukalla. Jokaisella on tietysti lempitäytteensä ja tässä meidän ehdotus. Virna Artesaaniseitan on täydellistä pizzaan. Uunissa siitä tulee mukavan rapsakkaa pinnalta, mutta mehevää sisältä. Voit kaulia pohjan koko pellin kokoiseksi tai tehdä kaksi isoa pyöreää pizzaa. Miksipä ei useampia pienempiäkin. Tutto bene, hyvää viikonloppua! 2 isoa pizzaa…

Ylioppilasjuhlat, rippijuhlat, ristiäiset ja syntymäpäivät ah, niin odotettuja, mutta tuovat mukanaan aina myös jännityksen ja odotuksen tarjoiluista. Mehevä salaatti maistuu kaikille ja ruokaisuutta tuo manteli-sitruunaleivitetty seitan. Käytä värikkäitä kasviksia, kukkia, kvinoaa tai cous cousia ja lempikastikettasi. Kata seuraksi suolaista piirasta, pyöryköitä ja dippiä, juustoa hillon kanssa, raikkaita makuvesiä ja sankarin lempikakkua. Lupaamme, että saat emännöintipisteitä…

Sänkkärit, kolmarit, toastit.. Näillä nopeilla, mutta näyttävillä herkuilla on monta kutsumanimeä. Ne sopivat hienosti nopeasti tehtävinä illanistujaisiin, suolaisina tarjoiluina juhlapöytään, evääksi uimarannalle tai kesäiselle road tripille. Paahda leivät niin saat lisää makua ja lusikoi väliin fraichella tai majoneesilla raikastettua kaalisalaattia niin leivät pysyvät mehevinä. Ei muuta kun kundit kasaan, änäri pyörimään ja jännittämään! 3 siivua…

Tiedättekö sen tilanteen kun porukassa pohditaan mitä kokataan? Jotain tekisi mieli, mutta mitä? Erään kerran muuan reipas sai suunsa auki ja ilmaisi tahtonsa selkeästi; Mä haluun seitan-wrapin! Rullan sisään voi kääriä vaikka mitä ihanuuksia ja ainekset saat suoraan kaupan hyllyltä tai voit tuunailla niitä tovereiden kanssa kotikeittiössä. Parasta bileruokaa, evästä puistoiluun tai harrastustauolle. Takuuvarma nälkäkiukun…

Tataki on tuttu ruokalaji Japanista ja lisäämällä muutamia samanhenkisiä pikkuannoksia tarjolle saat helposti luotua Izakaya-tunnelmaa kotiisi. Tatakin kanssa pöytään sopii esimerkiksi suolatut edamame-pavut, misopohjainen keitto, yakitori-vartaita ja tofua maukkaassa kastikkeessa. Izakaya iltaan kuuluvat ehdottomasti myös herkulliset juomat. Varaa ainakin olutta, sakea ja miksei jopa vihreällä teellä ja sitruunalla maustettuja drinkkejä. Itadakimasu! 1 rasia Virna artesaaniseitan…

Kaikki rakastavat suolaisia piirakoita! Tämä piiras on niin ruokaisa, että se sopii salaatin kanssa tarjoiluiksi syksyn puutarhajuhliin, kesän juhlapöytiin, evääksi piknikille tai illanistujaisiin viinilasin kaveriksi. Säästä aikaa ja käytä kaupan pakastealtaan valmista piirastaikinaa. Jos kikherneitä jää yli niin pyöräytä niistä vaikka maukas hummus seuraavana päivänä.