Sieniseitan wrapit

Tiedättekö sen tilanteen kun porukassa pohditaan mitä kokataan? Jotain tekisi mieli, mutta mitä? Erään kerran muuan reipas sai suunsa auki ja ilmaisi tahtonsa selkeästi; Mä haluun seitan-wrapin! Rullan sisään voi kääriä vaikka mitä ihanuuksia ja ainekset saat suoraan kaupan hyllyltä tai voit tuunailla niitä tovereiden kanssa kotikeittiössä. Parasta bileruokaa, evästä puistoiluun tai harrastustauolle. Takuuvarma nälkäkiukun taltuttaja ja kiitollinen syötävä. Wrap it up!

  • Tortillalettuja
  • Tuoretta pinaattia
  • Punasipulia tai kevätsipulia silputtuna
  • Valmista sienisalaattia tai itsetehtyä
  • Huuhdeltuja kypsiä kik-herneitä tai muita papuja
  • Keitetty kananmuna siivuina
  • 1 pkt Virna artesaaniseitan tatti-karamellisoitu sipuli

Tee näin:

  1. Varaa kaikki tarpeet esille ja levitä tortillat alustalle jossa mahdut rullaamaan ne. ’
  2. Siivuta tattiseitan ohueksi ja jaa karamellisoitu sipuli ensimmäiseksi tortillalettujen päälle. Jatka järjestyksessä pinaatti, sienisalaatti, kananmuna, kikherneet ja seitansiivut.
  3. Rullaa wrapiksi niinkuin You tube opettaa, leikkaa keskeltä halki ja makustele menemään.

Vinkki! Tee wrappirullat ja kelmuta ne tiukasti kelmuun jo edellisenä iltana. Näin saat tiiviimmän paketin eväsretkelle tai helposti leikattua ohuempia paloja vadille naposteltavaksi.

Kirjoita kommentti